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从出生以后的第15天直到终老,都应该补充维生素D。因为如果缺乏维生素D,会产生很多疾病:
缺乏维生素D,会影响人类基因组中200多个基因的活性,可能引发一系列疾病,如风湿性关节炎、糖尿病、肠癌、克罗恩病以及某些免疫性疾病等。
季节性情感障碍、骨质疏松、肌肉疼痛等疾病也与维生素D缺乏存在关联。
孕期和儿童早期成长阶段需要补充维生素D,大剂量摄入可能降乳腺癌、肠癌风险。
没有阳光的时候心情莫名低落,大概是因为阳光不足会影响维生素D的吸收,维生素D的多少也会影响我们的心情。
维生素D其实比你想象的要重要,它不仅能强化我们的免疫系统,让我们能更好地预防感冒、流感;还能促进钙的吸收,维持心肺功能、调节血压等等。
通常如果出现骨头疼痛、心情抑郁、年龄超过50岁、超重或肥胖、深色皮肤、头部爱出汗这6个信号,就是身体提醒你该补维D了。
今天就给大家盘点8种富含维生素D的食物,平时一定要记得经常吃!
1
油性鱼类
脂肪含量较高的鱼,例如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼,它们能提供400-580个国际单位(IUs)的维生素D。
按每人每天建议摄入至少600IUs的维生素D的剂量,吃这些鱼类足够了。(70岁以上每天需要800IUs)
2
鱼肉罐头
如果买不到新鲜的鱼,可以退而求其次,选择性价比高且较为常见的罐头,例如吞拿鱼罐头、沙丁鱼罐头;能提供180-250IUs的维生素D。
当然啦,罐头吃多了也不好,大家还是要调剂好。
3
菌菇类
素食者可以选择菌菇类,例如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等,每个大蘑菇大约能提供375IUs。
无论是沙拉、三明治或者是煮汤,都可以用上菌菇类呢～
4
牛奶&豆奶
大多数品牌的牛奶不仅含钙量高,维生素D的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素D(不同品牌需看标签确认)。
很多用牛奶制作的视频,例如酸奶也富含维生素D。但雪糕和大多数奶酪恰恰相反,不会有太多维生素D哦。
豆奶一般也能提供100-350IUs的维生素D,不同品牌含量不同哦。
5
橙汁
跟牛奶类似,大多数品牌的橙汁也富含维生素D,但含量各异,还是得看标签。
6
蛋黄
虽然有人不爱吃蛋黄,但它真的富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋,能提供大约40IUs的维生素D;还能给人体提供蛋白质、维生素A、维生素B-12、维生素B-6、钙、钾和铁。
7
某些燕麦
并不是所有燕麦都是有营养的,名家名方建议大家擦亮眼睛,好好挑选。好的燕麦也是富含维生素D的哦。
8
豆腐
豆腐富含蛋白质、钙、铁还有维生素D。豆腐可以代替肉类炒菜、做酱、咖喱等。
最后,还是得提醒大家一句,有条件的话多晒晒太阳也能补充维生素D,以上食物适量食用即可,不要一味地追求维生素D而疯狂食用哦,更不要自行吃各种补品,物极必反!
文章关键词：维生素D 羊肚菌 季节性情感障碍 肠癌 菌菇类 克罗恩病 鸡油菌 富含蛋白质 孕期 鲭鱼 责编：李娅
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