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检验菌棒是否可以出菇的方法是：看：菌棒转色均匀一致；摸：菌棒表面菌*变成棉软感觉；听：用手拍打菌棒，听内部声音是否如同熟透了的西瓜，发出“咚咚”的内部空虚声音，并且所有菌棒的声音基本一致，如果声音发出“实心声音”说明没有达到出菇条件，需要另外选出来继续养菌。
对于短菌龄、易爆发出菇的品种、异地异场出菇的菌棒，应在菌丝未满袋前进行排场或上架，避免在菌棒的后熟期出现因运输、挪动的振动*而出现提前出菇（白袋出菇）。娄底猴头采购。
接种箱消毒：目前以采用含*雾消毒剂为主，用量为每立方米4～8克，时间为20～30分钟。*预处理：*放入消*液0.2％的高锰酸钾、300倍的克霉灵或300倍的新洁尔灭等）中浸泡数分钟后取出，用酒精棉擦净，放入接种箱。
香菇爆发性出菇的防控技术管中显张辉党兴仁河南省泌阳县食用菌协会《东营菌物科学》>《香菇》香菇菌棒爆发性出菇是非正常现象，多发生在出菇的*潮次，是指在生产管理中对菌棒采取催菇措施的前后，菌棒密集出菇，每个菌棒出菇数量达50个以上，甚至达到200多个，栽培者往往猝不及防，菇农俗称“爆菇”。娄底猴头采购。
只有一条路，增加品质，增加产量，抢先，而这一切都是建立在技术管理革新的基础之上，没有任何第二条路可走，任何固守传统落后的管理模式的方式都是不可取的，盲目增加生产总产量，想以规模大而取胜的思想和方案是不科学的，也是低质低效低能的，必须改变，黑木耳管理技术，�**ひ瘴侍猓簿褪枪芾矸椒ê凸芾硭枷氲奈侍猓强蒲У牟铮魏尾缓侠淼牡愣伎梢愿谋洌抑换嵩奖湓胶谩�
垛袋复壮、催芽技术要点。待刀口变白近封闭孔眼时进行倒垛，通过光照、温差、干湿变化诱导菌丝扭结，通过喷雾状水和地面潮湿来保湿，通过开门通风达到增氧降温。刺孔后袋温控制22℃以下，湿度保持70～80%，即保持菌袋表面有一层薄薄的水渍。
种好135品种，要重点围绕以下“7个字”进行管理。①少：对135菌株可适当减少麸皮的添加量，每袋麸皮用量为0.25－0.3斤左右（15×57cm栽培袋）。②轻：拌料时，加水量应相对少些，，一般含水量在55-56%，装好后每袋湿料重在3.3－3.4斤,*重不能超过3.8斤（15×57cm栽培袋）。③多：刺孔数量要适当多些，转色前的排眼数量一般在60－80个，拌料时水份偏重的还要适当多打。娄底猴头采购。
从出菇开始到结束，所出的菇都是以高品质的菇为主。在种植过程中，你遇到这种情况，还以为今年*特别好哩！所出的菇不仅产量高，而且菇质又好。事实上是你凑巧遇上了今年排棒出菇时，菌丝刚好处于成熟，还没有变老-时期-----高产、高质的*佳排棒时机。如果你都能抓住这个时期，你每年的都会培育出高产量、高品质的香菇。
这种出菇方式因为出菇点较多，出菇主要集中在*、第二潮菇，因此要**出菇期间空气相对湿度不低于85%，每天定期喷水，定时通风。这种菌砖在出菇时，一种方式是将菌砖单层排列在床架上，菌砖与菌砖之间有30座米的空院，以便出菇时互不能响。
菌棒生产环节较多，有不少扶贫企业生产的菌棒质量参差不齐，达不到*菌棒整齐出菇的效果。本文对西峡县和灵宝市规模产业香菇菌棒生产标准化工艺关键控制措施予以总结，供香菇菌棒生产企业和合作社参考。
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