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杏鲍菇养分丰厚，富含蛋白质、碳水化合物、*及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其间人体必需的8种氨基酸完全，是一种养分保健价值极高的食用菌。
香菇富含*B群、铁、钾、*D原（经日晒后转成*D）、味甘，性平。主治胃口减退，少气乏力。香菇素有"山珍*"之称，是高蛋白、低脂肪的养分保健食物。吉林香菇生产基地。
杏鲍菇提取物首要便是杏鲍菇多糖，杏鲍菇提取物（杏鲍菇多糖）的功用有：降血糖效果病小鼠高血糖有*效果，使试验小鼠*耐受量及耐受量曲线得到显着改进，还能削减糖尿病小鼠饮水量。
什么是*？*差异于动物、植物，不同于*的一类微生物。咱们这儿所说的*主要是指食药用菌，它是一大类具有大型子实体的**。药用*是指*入药的一类**，如灵芝、冬虫夏草、安络小皮伞、桑黄、竹黄、云芝等。这类*除了具有丰厚的养分外，更具有杰出的药理作用。吉林香菇生产基地。
抗溃疡效果。猴头菇内含有特别养分成分，多吃有必定的*效果，运用猴头菇片可以在必定程度上协助*的康复。有研讨标明，猴菇菌片医治*的效果机制，可能是因为按捺胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和*的一种*食物;猴头菇具有进步肌体*的功用，可推迟变老。猴头菇含不饱和脂肪酸，能下降血胆固醇�****腿ズ浚骼硌谘貉罚切难芑颊叩谋Ц菏澄�;
孕妈妈能够吃平菇吗？孕妈妈是能够吃平菇的，平菇具有丰厚的养分，有植物肉之称，含有丰厚的氨基酸和*，还一起具有*的效果，常食平菇不仅能起到改进人体的推陈出新，调理植物*的效果，因而孕妈妈恰当的吃一些平菇是有利的。吉林香菇生产基地。
鸡腿菇富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进生长及身体安排器官的修正，供应能量与生机，参加酸碱平衡的调理效果。鸡腿菇富含铜，铜是人体健康必不可少的微量养分素，关于血液、中枢*和免疫系统，头发、皮肤和骨骼安排以及脑子和肝、心等内脏的发育和功用有重要影响。
保肝防*：吃香菇具有防备*症的效果，由于香菇傍边一种活性的物质，那就是多糖，它具有非常好的抗*效果，可以对一些*和病毒具有反抗的效果，并且香菇傍边还含有双链核糖核酸物质，它可以按捺*细胞，所以香菇具有防*的成效。
清心*鸡腿菇中含有很多的氨基酸和*族，它能够调理人体的推陈出新，有着冷静*的效果。降血糖鸡腿菇中有着调理效果的矿物质元素和*，能够加速人体内的糖代谢，所以常常食用鸡腿菇能够更好的下降血糖，对糖尿病患者也有辅佐食*果。
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