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对循环体系的作用：*、低血压、心脏病、冠心病、心肌梗塞、血栓*、动脉硬化症、末梢血管连缩症、重症肺炎、败血症、白血病、恶性淋巴*、何杰金氏病淋巴*、强心、健壮、弥补膂力、半身不遂等。
金针菇需求的矿质元素有磷、钾、钙、镁等，所以在培育中应参加一定量的磷酸二氢钾、硫酸钙、硫酸镁等矿质养料。金针菇也需求少数的*类物质，由于在培育猜中如麦麸、豆粉中含有的*量根本可以彻底满意金针菇日子需求，因而在培育中常不再增加*类物质。陕西平菇价格。
它能有用降解人体胆固醇含量，避免*和冠心病等*，对肿*还有必定的防备效果，别的它还有调理贫血的成效。常常食用的话，能够为人体机能弥补蛋白质，促进成长发育，改进肤色暗沉。
黑木耳具有*强身、滋肾养胃、*等功用，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的效果下降血粘，软化血管，使血液流动动畅，削减心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附效果，常常食用利于使体内发生的废物及时排出体外。陕西平菇价格。
进步*：白灵菇含有*多糖和*等生理活性物质及多种矿物质，具有调理人体生理平衡，增强人体免疫功用的效果。*晚年心血管病：白灵菇可*晚年心血管病和骨质疏松等*，所以晚年人要常吃白灵菇。
研讨还发现，脂质过氧化与变老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的效果，使人延年益寿。因而，运用黑木耳烹调菜肴，不只菜式多样，具有香嫩爽滑、引人胃口之特色，并且有利于人体健康，是一种抱负保健食品。因而，中晚年人常常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对*多种晚年*，抗*、防*、推迟变老，都有很好的效果。
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能按捺*细胞中遗传物质的组成，然后防备和医治消化道*症和其他恶性肿*。猴头菇中含有多种氨基酸和丰厚的多糖体，能助消化，对胃炎、胃*、食道*、*、十二指肠溃疡等消化道*的效果令人瞩目。陕西平菇价格。
香菇的氨基酸丰厚,含有人体必需的8种氨基酸和10种非必需氨基酸,香菇中还含有许多能促进生命活动的酶类,已知香菇中含有39种酶,如胃蛋白酶、胰蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、淀粉糖化酶、肠肤酶、酒精酶等。香菇中各种蛋白质成分对保持人体正常生理功用起及其重要的效果。
虎掌菌：富含一种特别的黑色食物养分素，并含有较高养分价值的“抱朴圈”物质;有补五脏、益*、健脾、养肝、乌发之功，对*炎有医治效果。老人头菌：有补脾益肾、**、理气强身之效，可治气血两亏，神疲乏力、腰膝酸软，面色无华等症。
抗溃疡效果。猴头菇内含有特别养分成分，多吃有必定的*效果，运用猴头菇片可以在必定程度上协助*的康复。有研讨标明，猴菇菌片医治*的效果机制，可能是因为按捺胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。
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